Тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудал: тогтвортой тансаг байдал ба дэлхийн зочлох үйлчилгээний дараагийн эрин үеийг зохион бүтээх нь

Тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудал гэж юу вэ?

Тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудал гэдэг нь үйл ажиллагаанаасаа хүлэмжийн хийн цэвэр ялгарал үүсгэдэггүй барилга байгууламж юм. Учир нь талбай дээрх чулуужсан түлшний шаталтыг арилгасан, үлдсэн эрчим хүчний эрэлтийг сэргээгдэх цахилгаан болон дулаанаар хангадаг, үнэ цэнийн сүлжээний ялгарлыг нөхөн төлөхийн оронд хэмжиж бууруулдаг. Шинэчлэгдсэн Европын Барилгын эрчим хүчний гүйцэтгэлийн заавар (EPBD), Заавар (ЕХ) 2024/1275 нь тэг ялгаралттай барилгыг чулуужсан түлшнээс үүдэлтэй талбай дээрх нүүрстөрөгчийн ялгаралгүй, эрчим хүчний гүйцэтгэл нь маш өндөр, бага хэмжээний үлдэгдэл эрэлтээ талбай дээрээ буюу ойролцоо үйлдвэрлэсэн сэргээгдэх эрчим хүчээр хангадаг барилга гэж тодорхойлдог. Зочлох үйлчилгээнд хэрэглэвэл энэ тодорхойлолт нь уламжлалт байдлаар тансаг тав тухыг бүрдүүлдэг тоног төхөөрөмж болох зуух, гал тогоо, угаалгын газар, усан сан, спа, халаалт, хөргөлтөд хүрдэг. Тиймээс тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудал хэмжилтээс эхэлдэг. World Sustainable Hospitality Alliance-аас нийтэлсэн, дэлхийн 30,000 гаруй зочид буудал ашигладаг үнэ төлбөргүй арга зүй болох Hotel Carbon Measurement Initiative (HCMI) нь зочид буудалд хоноглох буюу хурал зохион байгуулахад гарах нүүрстөрөгчийн ул мөрийг тооцоолохдоо Хүлэмжийн хийн протоколын зарчмуудыг хэрэглэдэг.

Яагаад 2026 онд тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудал чухал вэ?

Тэг нүүрстөрөгчийн зочлох үйлчилгээ чухал байгаагийн шалтгаан нь аяллын хэмжээ болон барилгын ялгарал хоёулаа өсөж байхад нийцлийн хугацаанууд богиносож байгаад оршино. Ya-Yen Sun болон хамтран зохиогчид Nature Communications сэтгүүлд (2024 оны 12 дугаар сар) бичсэнээр дэлхийн аялал жуулчлал 2019 онд 5.2 гигатонн CO2-экв үүсгэсэн нь дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгарлын 8.8 хувьтай тэнцэж, 2009-2019 онд жилд 3.5 хувиар буюу эдийн засгийн ерөнхий өсөлтөөс ойролцоогоор хоёр дахин хурдан өссөн байна. Түүнээс хойш аяллын эрэлт цар тахлын өмнөх дээд амжилтыг давсан: НҮБ-ын Аялал жуулчлалын байгууллага 2026 оны 1 дүгээр сарын Дэлхийн аялал жуулчлалын барометрт 2025 онд олон улсын жуулчдын тоог ойролцоогоор 1.52 тэрбум буюу 2024 оноос 60 сая орчмоор илүү гэж тооцоолсон. Барилга энэ өртөлтийг улам нэмэгдүүлдэг. НҮБ-ын Байгаль орчны хөтөлбөр (ЮНЕП) болон Global Alliance for Buildings and Construction (GlobalABC)-ийн нийтэлсэн Global Status Report for Buildings and Construction 2025-2026 тайлан барилга ба барилгын салбарт дэлхийн CO2 ялгарлын ойролцоогоор 37 хувь, дэлхийн эрчим хүчний хэрэглээний 28 хувь, дэлхийн материалын олборлолтын бараг 50 хувийг хамааруулдаг. Зочид буудлууд энэ хоёр муруйн огтлолцол дээр байрладаг.

Аль таван ур чадвар тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудлыг бүтээдэг вэ?

Нүүрстөрөгчгүйжүүлэх зорилгыг ажиллаж буй зочид буудал болгон хувиргах таван ур чадвар бий: нүүрстөрөгчийн тооцоо, сэргээгдэх эрчим хүчний нэгдэл, ногоон барилга ба эко-тансаг дизайн, хаягдалгүй гал тогоо ба эргэлтэт хоол хүнс, ундааны үйл ажиллагаа, мөн ногоон мэдэгдлийн итгэл хүлээсэн харилцаа холбоо бүхий оролцогч талуудын манлайлал. Дөрөв нь техникийн, нэг нь зан үйлийн шинжтэй бөгөөд яг зан үйлийн ур чадвар шийдвэрлэх үүрэгтэй, учир нь зочид буудлын ялгарлыг эзэмшигч, оператор, франчайз эзэмшигч, тогооч, инженер, зочид нэгэн зэрэг тодорхойлдог. Ур чадвар бүр хүлээн зөвшөөрөгдсөн стандарт эсвэл заавал биелүүлэх дүрэмтэй уялддаг бөгөөд энэ нь гүйцэтгэлийг зөвхөн хүсэл эрмэлзэл биш, аудит хийх боломжтой болгодог. Доорх хүснэгтэд таван ур чадвар, тэдгээрийн хамрах хүрээ, зохицуулах жишиг стандарт, ихэвчлэн хариуцдаг зочид буудлын албан тушаалыг харуулав:

Ур чадвар 1: Зочлох үйлчилгээнд нүүрстөрөгчийн тооцоо хэрхэн ажилладаг вэ?

Зочлох үйлчилгээний нүүрстөрөгчийн тооцоо нь зочид буудлын бодит үйл ажиллагааг санхүүгийн захирал, аудитор эсвэл байгууллагын харилцагч шалгаж чадах аудит хийх боломжтой ялгарлын тооллого болгон хөрвүүлдэг. Хүлэмжийн хийн протоколын Корпорацийн стандартын дагуу Хүрээ 1 нь зуух, гал тогоо, генератор дахь талбай дээрх түлшний шаталт болон хөргөлтийн бодисын алдагдлыг; Хүрээ 2 нь худалдан авсан цахилгаан, дулаан, хөргөлтийг; Хүрээ 3 нь үнэ цэнийн сүлжээг хамардаг бөгөөд зочид буудалд ихэвчлэн хүнсний худалдан авалт, гадуур угаалга, хог хаягдал, барилга, зочдын тээвэр давамгайлдаг. Энэ сахилга батыг эрэлхийлэх байгууллагын хэрэгцээ өнөөдөр институцичлэгдсэн. Science Based Targets initiative (SBTi) 2026 оны 1 дүгээр сарын 22-нд 10,000 компани шинжлэх ухаанд суурилсан баталгаажсан зорилттой болсныг, тэдгээрийн 2,800 гаруй нь 2025 онд баталгаажсаныг, нийлээд дэлхийн зах зээлийн үнэлгээний 40 гаруй хувийг эзэлж байгааг зарлав. Science Based Targets initiative-ийн гүйцэтгэх захирал Дэвид Кеннеди хэлэхдээ: «Баталгаажсан 10,000 компанид хүрсэн нь чухал үе шат юм — оролцсон компаниудын хувьд ч, илүү өргөн утгаараа корпорацийн уур амьсгалын үйл ажиллагааны хувьд ч». Итгэл хүлээсэн зочид буудлын тооллого таван алхамтай:

1. Хил хязгаарыг тодорхойлох — өөрийн эзэмшлийн, түрээсийн, удирдлагад авсан, франчайзын байгууламжууд, түүнчлэн угаалга зэрэг гадуур үйлчилгээ.
2. Үйл ажиллагааны өгөгдөл цуглуулах — тоолуураар хэмжсэн эрчим хүч, түлш, хөргөлтийн бодисын нөхөлт, ус, хог хаягдлын тонн, худалдан авалтын хэмжээ.
3. Тууштай арга зүй хэрэглэх — үр дүнг байгууламж хооронд, жил хооронд харьцуулах боломжтой байлгахын тулд Хүлэмжийн хийн протоколын дүрэм ба HCMI арга зүйг ашиглах.
4. Үр дүнг нэгжид шилжүүлэх — зөвхөн нийт дүн биш, зарагдсан нэг өрөө-шөнө болон хурлын талбайн нэг метр квадрат тутмын эрчмээр тайлагнах.
5. Баталгаажсан зорилт тавих — дотоод амлалтын оронд SBTi-ийн Корпорацийн Нэт-Тэг стандартаар үнэлэгдсэн ойрын болон нэт-тэг зорилт.

Ур чадвар 2: Зочид буудлууд сэргээгдэх эрчим хүчийг хэрхэн нэгтгэдэг вэ?

Сэргээгдэх эрчим хүчний нэгдэл нь зочид буудлын нүүрстөрөгчгүйжүүлэх төлөвлөгөө тоолууртай тулгарахад тэсэх эсэхийг шийддэг, учир нь зочлох үйлчилгээний эрэлт тасралтгүй, дулааны хувьд эрчимтэй бөгөөд халуун ус, хөргөлт, угаалгад төвлөрдөг. Олон улсын эрчим хүчний агентлаг (ОУЭХА) Renewables 2025 тайландаа 2030 он гэхэд дэлхийд 4,600 гигаватт сэргээгдэх эрчим хүчний шинэ хүчин чадал нэмэгдэж, өсөлтийн бараг 80 хувийг нарны фотовольтаик хангана гэж таамаглаж, хувьсах сэргээгдэх эх үүсвэрийн эзлэх хувь өнөөдрийн дэлхийн цахилгаан хангамжийн 15 орчим хувиас 2030 он гэхэд бараг 30 хувь болно гэж төсөөлж байна. Хямд цэвэр цахилгаан нь цахилгаанжуулалтыг зочид буудлын гол стратеги болгодог: шаталтыг дулааны насосоор солиход Хүрээ 1-ийн ялгарал Хүрээ 2-ын ялгарал болж хувирдаг бөгөөд түүнийг сэргээгдэх нийлүүлэлтийн гэрээгээр арилгаж болно. Шинэчилсэн EPBD нь ЕХ даяар шинэ барилгыг стандартаар нарны бэлэн болгосноор энэ чиглэлийг бэхжүүлж байна. Зочид буудлын инженерийн багийн ашиглаж болох бодит хөшүүргүүд:

• Дээвэр, зогсоол, фасад дээрх талбай дээрх нарны фотовольтаик, өдрийн угаалга, хөргөлтийн ачаалалд тохируулан хэмжээг тогтооно.
• Халуун ус, орон зайн халаалт, усан сангийн халаалтад хийн болон түлшний зуухыг дулааны насосоор солих — ихэвчлэн Хүрээ 1-ийн хамгийн том нэг бууралт.
• Гал тогоо, угаалгын газар, хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийн хаягдал дулааныг сэргээж, халуун усны урьдчилсан халаалтад чиглүүлэх.
• Байгууламж өөрөө үйлдвэрлэж чадахгүй цахилгааны хувьд сэргээгдэх нийлүүлэлтийн гэрээ ба цахилгаан худалдан авах хэлэлцээр (PPA).
• Батерейн хуримтлуур ба ачаалал шилжүүлэлт: угаалга, урьдчилсан хөргөлтийг сэргээгдэх үйлдвэрлэл илүүдэлтэй цагуудад шилжүүлэх.
• Хэлтэс тус бүрийн дэд тоолуур, ингэснээр эрчим хүчний хэмнэлтийг хамаатуулж, баталгаажуулж, багц даяар давтан хэрэгжүүлэх боломжтой болно.

Ур чадвар 3: Эко-тансаг дизайн ногоон барилгаас юу шаарддаг вэ?

Эко-тансаг дизайн бол эрчим хүчний эрэлт болон шингээсэн нүүрстөрөгчийг бууруулахын зэрэгцээ нам гүм байдал, дулааны тав тух, агаарын чанар, өдрийн гэрэл, материалын баялгийг хангах салбар юм. Зочид буудлын ногоон барилгын гүйцэтгэл өнөөдөр бүрхүүлээс эхэлдэг — дулаалга, шилэн эдлэл, агаар нэвтрүүлэхгүй байдал, сүүдэрлэлт — учир нь халаалт, хөргөлтийн эрэлтээ бууруулсан байгууламжид тэг рүү хүрэхэд хамаагүй бага сэргээгдэх хүчин чадал шаардагдана. Материал ч мөн адил чухал: ЮНЕП ба GlobalABC дэлхийн материалын олборлолтын бараг 50 хувийг барилга ба барилгын салбарт хамааруулдаг бөгөөд энэ нь амьдралын мөчлөгийн нүүрстөрөгч, одоо байгаа бүтцийн дахин ашиглалт, түүх соёлын барилгын шинэчлэлийг тансаг хөгжүүлэлтийн шийдвэрийн төвд оруулж байна. Европт шинэчлэл нь мөн хуулийн үүрэг: EPBD нь гишүүн улсуудаас гүйцэтгэл хамгийн муутай орон сууцны бус барилгын 16 хувийг 2030 он гэхэд, хамгийн муутай 26 хувийг 2033 он гэхэд шинэчлэхийг шаарддаг. АНУ-ын Ногоон барилгын зөвлөлийн LEED, Building Research Establishment-ийн BREEAM, Германы Тогтвортой барилгын зөвлөлийн DGNB, Швейцарийн Minergie стандарт зэрэг гэрчилгээжүүлэлтийн тогтолцоо эдгээр дизайны сонголтод гуравдагч талын баталгаажуулалт өгдөг.

Ур чадвар 4: Хаягдалгүй гал тогоо бодитоор хэрхэн ажилладаг вэ?

Хаягдалгүй гал тогоо хаясан кг тутмаа жинлэж, тэр өгөгдөл дээрээ тулгуурлан цэсээ дахин зохион байгуулж, илүүдлийг үйл ажиллагааны зардал биш, худалдан авалтын алдаа гэж үздэг. Цар хүрээ нь баримтжсан: ЮНЕП-ийн Food Waste Index Report 2024 тайлан 2022 онд 1.05 тэрбум тонн хүнс үрэгдсэн, үүнээс хоол үйлдвэрлэлийн салбар 290 сая тонн буюу нийтийн 28 хувийг эзэлсэн болохыг тогтоож, хүнсний алдагдал, хаягдал дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгарлын 8-10 хувийг үүсгэдэг гэж тооцоолжээ. Зочид буудалд хүнсний хаягдал нь аль хэдийн худалдан авсан бүх зүйлийн шингээсэн нүүрстөрөгч, ус, газрын ул мөрийг мөн дагуулдаг тул эргэлтэт хоол, ундааны үйл ажиллагаа ихэнх эрчим хүчний төслөөс хурдан Хүрээ 3-ын бууралт өгдөг. Практик хэрэгжилт нь цэг тус бүрээр өдөр бүр хаягдал жинлэх, цөөн бөгөөд илүү чанартай орцод суурилсан цэсийн инженерчлэл, хувь хэмжээ болон буфетын шинэчилсэн зохион байгуулалт, хамар-сүүл ба үндэс-иш хүртэл боловсруулалт, идэж болох илүүдлийг дахин хуваарилах, зайлшгүй гарах органик хаягдлыг агааргүй боловсруулалт буюу бордоо болгох зорилгоор тусад нь цуглуулах зэргийг хослуулдаг.

Ур чадвар 5: Яагаад оролцогч талуудын манлайлал ба ногоон мэдэгдэл үр дүнг шийддэг вэ?

Оролцогч талуудын манлайлал бол техникийн төлөвлөгөөг бодит гүйцэтгэл болгон хувиргадаг ур чадвар юм. Учир нь зочид буудлын ялгарлыг хуваагдмал урамшууллын тогтолцоо удирддаг: эзэмшигч хөрөнгө оруулалтын ажлыг санхүүжүүлж, оператор байгууламжийг ажиллуулж, франчайз эзэмшигч брэндийн туршлагыг хянаж, зочид хэдий хэмжээний эрчим хүч, хоол хүнс бодитоор зарцуулагдахыг шийддэг. Хөрөнгө оруулалтын зардлыг хөрөнгийн бизнес төлөвлөгөөтэй уялдуулж, хэлтсийн дарга нарыг өөрсдийн тоолуурыг хариуцахад сургаж, хязгаарлалт биш өгөөмөр мэт мэдрэгдэх зочны туршлага зохион бүтээж чадах ерөнхий менежер зөвхөн инженерчлэлд найдсан хүнээс хурдан нүүрстөрөгчгүйжүүлнэ. Харилцаа холбоо ч одоо хуулиар хязгаарлагдаж байна. 2024 оны 2 дугаар сарын 28-нд батлагдсан, ногоон шилжилтэд хэрэглэгчийг чадавхжуулах тухай Заавар (ЕХ) 2024/825-ыг 2026 оны 3 дугаар сарын 27-ны дотор үндэсний хуульд шилжүүлэх ёстой бөгөөд 2026 оны 9 дүгээр сарын 27-ноос хэрэглэгдэнэ. Иймд тогтвортой тансаг зочлох үйлчилгээ нотолгоонд суурилсан харилцаа холбоог шаарддаг: хэмжсэн өгөгдөл, гуравдагч талын гэрчилгээ, тодорхой байгууламжийн талаарх тодорхой мэдэгдэл.

Ямар зохицуулалт тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудлын хугацааг тогтоодог вэ?

Европын зохицуулалт тэг нүүрстөрөгчийн зочлох үйлчилгээг байр суурийн сонголтоос нийцлийн хуваарь болгон хувиргаж байгаа бөгөөд огноонууд нь өнөөдрийн шинэчлэлт, цэсний шийдвэрт нөлөөлөх хэмжээнд ойрхон байна. Шинэчилсэн EPBD 2024 оны 5 дугаар сарын 28-нд хүчин төгөлдөр болсон бөгөөд гишүүн улсууд 2026 оны 5 дугаар сарын 29-ний дотор үндэсний хуульдаа шилжүүлэх ёстой, эцсийн зорилго нь 2050 он гэхэд ЕХ-ны барилгын сан бүрэн нүүрстөрөгчгүйжих явдал юм. Хог хаягдал болон хэрэглэгчийн эрхийн хууль зочид буудлын гал тогоо, маркетингийн хэлтэст шууд хамаатай өөр хоёр хугацааг нэмж байна. Зочлох үйлчилгээний удирдлагуудын төлөвлөх ёстой үе шатуудыг доор нэгтгэв:

Зочид буудлууд тэг нүүрстөрөгчийн шинэчлэлийг ямар дарааллаар хийдэг вэ?

Тэг нүүрстөрөгчийн шинэчлэл дарааллаа баримталсан үед амжилттай болдог: хөрөнгө оруулахаас өмнө хэмжих, нийлүүлэлт нэмэхээс өмнө эрэлтийг бууруулах, зөвхөн баталгаажсан зүйлээ мэдээлэх. Энэ дарааллыг эсрэгээр нь хийх нь зочлох үйлчилгээний нүүрстөрөгчгүйжүүлэлтийн хамгийн түгээмэл, хамгийн үнэтэй алдаа юм, учир нь бүрхүүлээ засахаас өмнө сэргээгдэх хүчин чадал суурилуулсан зочид буудал тоног төхөөрөмжөө хэт томоор тооцож, зайлсхийж болох зардлыг тогтмолжуулдаг. Түүх соёлын болон тансаг байгууламжууд инженерүүдийн заавал тооцох ёстой нэмэлт хязгаарлалт нэмдэг: зочны тав тух, архитектурын бүрэн бүтэн байдал бол наймаалцах боломжгүй арилжааны хөрөнгө юм. Зочид буудлын багцад ашиглагддаг ажлын дараалал нь:

1. Хэмжих — Хүлэмжийн хийн протоколын тооллого болон HCMI-д суурилсан нэг өрөө-шөнө тутмын эрчмийн суурь түвшинг бүрдүүлэх.
2. Эрэлтийг бууруулах — аливаа үйлдвэрлэлийн төслөөс өмнө бүрхүүл, гэрэлтүүлэг, удирдлагын систем, агааржуулалт, усны хэрэгслийг сайжруулах.
3. Цахилгаанжуулах — чулуужсан түлшний зуух, гал тогооны тоног төхөөрөмжийг дулааны насос, үр ашигтай цахилгаан системээр солих.
4. Сэргээгдэх эх үүсвэрээр хангах — талбай дээр нар, хуримтлуур нэмж, үлдсэн хэсэгт гэрчилгээжсэн сэргээгдэх цахилгааны гэрээ байгуулах.
5. Хоол, ундааны эргэлтийг хаах — өдөр бүр хаягдал жинлэх, цэс, худалдан авалтаа дахин зохион байгуулах, зайлшгүй гарах органик хаягдлыг ангилах.
6. Баталгаажуулж, мэдээлэх — гуравдагч талын гэрчилгээ авах, зорилтоо SBTi-аар баталгаажуулах, зөвхөн нотлогдсон мэдэгдлийг олон нийтэд хүргэх.

SUMAS-ийн зочлох үйлчилгээний төгсөгчид энэ салбарын талаар юу ярьдаг вэ?

Зочлох үйлчилгээнд ажиллаж буй SUMAS (Sustainability Management School)-ийн төгсөгчид ижил хэв маягийг дүрсэлдэг: салбар тогтвортой байдлыг дагалдах төслөөс менежментийн салбар болгон шилжүүлж, карьерууд түүнийг дагасан. Café Conrad-ын эзэн, Швейцарь дахь кампусын MBA төгсөгч Мориц Блумхаген хэлэхдээ: «Тогтвортой байдал бол миний үнэхээр сонирхдог сэдэв гэдгийг ойлгосон. Карьераа босгоход SUMAS яг тохирсон сургууль байлаа». SUMAS-ийн зочлох үйлчилгээний хөтөлбөрийн хуудсуудад нийтлэгдсэн төгсөгчдийн сэтгэгдэл нь ганц нарийн мэргэшлээс илүү өргөн хүрээг — зочид буудал, ресторан, аялал жуулчлалын оператор, байгууллагын албан тушаал хооронд шилжих боломжтой нүүрстөрөгч, хог хаягдлын мэдлэгийг — тогтмол онцолдог. Энэ өргөн хүрээ дээрх таван ур чадвартай нийцдэг, учир нь тэг нүүрстөрөгчийн зочид буудлыг тогооч, инженер, хөрөнгийн менежер, ерөнхий менежерүүд нэг ижил тоон мэдээлэлд тулгуурлан хамтдаа бүтээдэг.

SUMAS-ийн зочлох үйлчилгээний видео сэтгэгдлийг хаанаас үзэх вэ?

SUMAS зочлох үйлчилгээний видео сэтгэгдлээ хөтөлбөрийн хуудсууд дээрээ шууд нийтэлдэг бөгөөд видео бүр өөрийн тайлбарладаг сургалтын хөтөлбөр, хэлбэр, элсэлтийн шаардлагын хажууд байрладаг. Иймд бакалавр, магистр, MBA-ийн чиглэлүүдийг харьцуулж буй ирээдүйн оюутнууд төгсөгчдийн болон хөтөлбөрийн видеог сонирхож буй зэргийнхээ хүрээнд үзэх боломжтой. SUMAS-ийн хөтөлбөрийн хуудсуудад одоогоор байршуулсан зочлох үйлчилгээний видеонууд:

• «Testimonial - Sustainable Hospitality Management» — төгсөгчдийн сэтгэгдлийн видео, BBA, MAM, MBA in Sustainable Hospitality & Tourism Management хуудсуудад байршсан.
• «Sustainable Hospitality Management Degrees» — мөнхүү зочлох үйлчилгээний хөтөлбөрийн хуудсуудад тавигдсан хөтөлбөрийн танилцуулга видео.
• «Sustainable Tourism Management Degrees» — энэ чиглэлийн аялал жуулчлалын талыг хамарсан хамтын видео.

SUMAS-тай хамт тогтвортой тансаг зочлох үйлчилгээнд карьераа хэрхэн босгох вэ?

Тогтвортой тансаг зочлох үйлчилгээний карьер нь зочид буудал, аялал жуулчлалын менежментийг нүүрстөрөгчийн мэдлэг, эрчим хүчний инженерчлэлийн үндэс, зохицуулалтын ойлголттой хослуулсан сургалтаас эхэлдэг. SUMAS зочлох үйлчилгээ, аялал жуулчлалын тусгай чиглэлийг гурван түвшинд явуулдаг: гурван жилийн бакалаврын зэрэг болох Bachelor of Business Administration (BBA) in Sustainable Hospitality & Tourism Management; 12 сарын хөтөлбөр болох Master of Arts in Management (MAM) in Sustainable Hospitality & Tourism Management; мөн захирлын түвшний албан тушаал руу шилжиж буй мэргэжилтнүүдэд зориулсан, мөн 12 сарын MBA in Sustainable Hospitality & Tourism Management. Кампусын сургалт Швейцарийн Гланд дахь Женевийн нуурын кампус эсвэл Италийн Милан хотын кампуст явагддаг бөгөөд ажлаа үргэлжлүүлэх шаардлагатай нэр дэвшигчдэд зориулан онлайн магистр, онлайн MBA хувилбарууд ч бий. Хэрэглээний төслүүдэд Mandarin Oriental Женевтэй хамтарсан тансаг зочлох үйлчилгээний практик, Руандын Галт уулын үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэнд орон нутгийн иргэд болон зэрлэг ан амьтны хамгааллыг дэмжсэн аялал жуулчлалын стратеги зэрэг багтсан. SUMAS зочлох үйлчилгээний MBA төгсөгчдийнхөө хөдөлмөр эрхлэлтийн түвшинг 90 хувь гэж мэдээлдэг.