Green Milan：体验式学习与可持续发展未来的交汇

Green Milan体验式营地是什么？

Green Milan是由SUMAS（Sustainability Management School）在意大利米兰举办的一个沉浸式、跨学科营地，将城市本身用作可持续发展管理的活课堂。营地为期五个主题日，将学生带出讲堂、进入现场，在那里他们考察旅游、美食、时尚、城市生物多样性和活动设计如何围绕可持续发展被重新设计。Green Milan建立在体验式学习之上：一种将理论转化为实践、将观察转化为决策的教学法。营地面向已注册SUMAS课程的学生开放，是学校位于日内瓦湖畔格朗的瑞士校区的补充。Green Milan并非将可持续发展作为抽象学科来教授，而是要求学生在它实际被协商、融资和运营的地方，日复一日地研究它。

为什么体验式学习在可持续发展教育中至关重要？

体验式学习在可持续发展教育中至关重要，因为可持续发展是一门系统学科：它存在于供应链、社区和生态系统之中，而非包含在单一理论里。诸如循环经济、企业社会责任（CSR）和环境管理体系等框架为学生提供基础，但框架只有在应用于真实约束、真实预算或真实权衡时才变得有用。体验式学习提供了这种背景。亲眼看到一座城市在实践中如何协商土地使用、食物回收或纺织废弃物，能教会教科书所抹平的那种混乱性。在SUMAS，体验式学习被视为教学支柱，而非偶尔的远足。每一门课程和项目都旨在让学生接触真实的可持续发展挑战，并要求他们在动态环境中构思、协作和领导。Green Milan是这一方法最集中的体现：在一座转型中的欧洲城市里进行整整一周的结构化沉浸。

Green Milan在五天内涵盖什么？

Green Milan围绕五个独特的可持续发展领域来安排这一周，每个领域之所以入选，是因为米兰在其中提供了一个可信、可观察的案例研究。进程从人们如何出行和饮食，经由他们如何着装和居住于城市，到文化和商业空间如何被照明和运营。每天都将引导式观察与亲身参与相配对，使学生离开时带着应用洞见，而非旅游行程。五个主题日是：

1. 气候正向旅游：如何重新设计旅行和酒店业以降低碳强度并迈向再生模式。
2. 可持续美食：通过在厨房的亲身实践，探索食材采购、食物浪费减少和本地食物系统。
3. 可持续时尚：在全球时尚之都的核心，考察一件服装从材料采购到消费者行为的生命周期。
4. 城市自然保护：城市如何通过绿色走廊和更新来保护生物多样性并构建气候韧性。
5. 活动与文化的可持续设计：照明和舞台布置如何在削减能源使用的同时服务于艺术和建筑。

营地如何连接旅游、食物和时尚？

Green Milan连接旅游、食物和时尚，因为每个行业都带有可衡量的环境足迹，且每个行业都是米兰经济的核心。根据2024年发表于《Nature Communications》的一项研究，全球旅游业在2019年约占全球温室气体排放的8.8%，达到约52亿吨二氧化碳当量。根据联合国环境规划署（UNEP），时尚和纺织行业估计造成全球碳排放的2-8%，以及每年约9%进入海洋的微塑料污染。并排研究这些行业能让学生追溯共同的根本原因，如过度生产、线性供应链和薄弱的材料问责，以及植根于循环思维的共同解决方案。营地的价值在于这些联系：一座城市使旅行、食物和服装决策如何叠加成区域可持续发展成果变得可见。

为什么米兰是可持续发展的可信课堂？

米兰是可持续发展的可信课堂，因为这座城市投资于可衡量的循环经济举措，学生可以直接观察而非凭信任接受。根据EU CAP Network和米兰市政府的数据，米兰的社区食物浪费枢纽网络在2024年回收了795.3吨剩余食物，比2023年回收的615吨增长25%，此前枢纽数量从五个扩展到八个。这些枢纽将来自市场、食堂和零售商的剩余物与重新分配它们的当地协会联系起来，将废弃物问题转变为粮食安全资源。米兰还将这项工作与城市更新相结合，将前工业用地转变为绿色街区并加强生物多样性走廊。对学生而言，其中的教训是，米兰的循环经济政策并非理论性的：它配备了人员、获得了资金并接受审计。这种可观察的问责正是体验式教育旨在揭示的。

体验式学习培养哪些技能？

体验式学习培养可持续发展雇主始终寻找的实践能力，因为它迫使学生在真实约束内行动，而非描述理想约束。可持续发展领导力要求的不仅仅是对框架的理论理解；它要求在数据不完整、利益相关方意见不一时应用框架的判断力。在旅游、食物、时尚和城市生态的真实案例上工作，能培养对可持续发展如何与金融、运营和伦理交汇的细致解读。Green Milan形式旨在强化一组特定能力：

• 系统思维：看清时尚领域的一项采购决策如何与下游的水、废弃物和劳工成果相联系。
• 利益相关方沟通力：与持有不同优先事项的运营者、公共机构和社区沟通。
• 应用型分析：将循环经济和CSR等框架转化为具体的运营选择。
• 适应力：在答案并未预先写入教学大纲的陌生环境中工作。

Green Milan如何融入SUMAS的方法？

Green Milan作为一种贯穿整个课程的方法的集中、实地版本，融入更广泛的SUMAS模式。SUMAS将体验式学习视为其教学的支柱，将课堂理论与基于项目的工作相配对，使学生毕业时能够将可持续发展付诸运营，而不仅仅是定义它。学校的主校区位于瑞士格朗、日内瓦湖畔，而米兰营地将那间课堂延伸到欧洲最活跃的可持续发展实验室之一。这种组合是有意为之的：在瑞士有一个稳定的学术基地，在一座转型中的意大利城市有沉浸式的实地工作。对于权衡在何处学习可持续发展管理的学生，要点在于这门学科最好在它被实践、融资和争论的地方学习，而最强的课程将这种沉浸作为一项结构性特征，而非偶尔的实地考察。

如何与SUMAS一起建立可持续发展职业？

与SUMAS一起建立可持续发展职业，意味着选择一个与你想要引领的行业相匹配的课程，然后在其之上叠加像Green Milan这样的体验式形式。被服装和循环设计吸引的学生适合时尚方向；专注于酒店、旅行和目的地的学生适合酒店与旅游方向；而寻求广泛战略基础的学生适合通用可持续发展管理路径。每条路径都旨在将分析基础与Green Milan营地所体现的应用型、基于实地的学习相结合。最有用的下一步是对照你自己的行业兴趣和职业视野比较下面的SUMAS课程，并特别关注每一个课程如何融入真实项目、实地工作以及与可持续发展实践者的直接接触。